Smoothie am Morgen

Smoothie am Morgen

Als ich gestern und vorgestern in netter Gesellschaft jeweils am Tisch saß, freute ich mich

  1. über unsere Freunde
  2. den geistreichen Austausch
  3. dass das Kochen gelang
  4. dass ich die Freiheit habe, lecker zu essen – und dann aufzuhören, wie ich es mir vorher vorgenommen habe – (es wurde dann doch etwas mehr 😉

Spätestens am nächsten Tag also heute morgen spürte ich meine Lust den Tag mit einem Smoothie zum Frühstück zu starten. Und so bereitete ich ihn zu:

  • 1 kleine Banane
  • 1 kleiner Apfel
  • 1 kleine Zitrone
  • 1 Orange
  • 1/2 Avocado
  • 500 ml stilles Wasser

Alles putzen, schälen, in groben Stücken in einen Mixer (Thermomix o.ä.) und ca 20 Sek. auf höchster Stufe zerkleinern.

Es sind reichlich zwei kleine Mahlzeiten oder ein Glas zu einer Portion dazu. (dafür dann auf dem Teller gedanklich etwas Platz lassen.)

Guten Appetit!

So startete ich in einen Sonntag, der mit reichlich Schnee und echt schönen Momenten auf mich wartete.

TG

© 2019 by Tina Gerlach