Heute ist der 1. Advent – ja, es ist anders. Der Eine freut sich über mehr Ruhe und Freiraum, eine Andere kämpft mit Geldsorgen und jemand Anderes wieder mit Schwermütigkeit[…]
29
Nov
2020
Kategorie: Ernährung
20
Apr
2020
Die Tage sind mittlerweile echt lang. Gestern fiel mir auf, dass es gegen Neun Uhr immer noch nicht stockduster war. Das Wetter ist für mich ein Geschenk von ganz oben![…]
3
Nov
2019
Als neulich meine Freundin, die ich selten sehe, Geburtstag hatte, dachte ich mir spontan: „Wir treffen uns in Aue im Samocca zum Frühstück.“ Wir sehen uns so selten und Gutscheine,[…]
8
Okt
2019
Linsennudeln mit Gemüse Zutaten/Zubereitung (ca. 4 große Portionen): 150g Zucchini putzen und in Würfel schneiden, von einem 1/2 Bund Frühlingszwiebeln die weißen Teile kleinschneiden, 1 rote Paprika putzen und kleinschneiden,[…]
8
Okt
2019
Ganz praktisch ging ich gestern das Thema „Veränderung“ an: Ich kochte während des Kurses ein „1-Pot-Pasta“-Gericht mit viel Gemüse. Dank multifunktionaler Küchenmaschine 😉 musste ich nur alles vorbereitet haben und[…]
1
Okt
2019
Das gab es in den über vier Jahren, seit ich Kurse gebe, so noch nicht. Es fing gestern alles damit an, dass wir uns wie üblich in der 6. Kursstunde[…]
11
Feb
2019
Kokosreis mir Brokkoli: (4-5 Hauptportionen) 250g Basmati-(Natur-)Reis abspülen, mit 1,5 TL Salz und 5g Öl nach Anleitung kochen; (Ich habe Reis im Thermomix im Gareinsatz mit 1200g Wasser und Salz+Öl 25 Minuten[…]
6
Feb
2019
Bei uns ist der Schnupfen mit samt Müdigkeit und Kopfschmerzen für paar Tage eingezogen. Somit musste ich heute zu meinem Termin meine Kleine mitnehmen und als ich fertig war, dachte[…]
4
Feb
2019
In unserer Region gibt es in jedem kleinen Örtchen und bei jedem Supermarkt mindestens einen Bäcker. Das Angebot ist bunt und individuell – eben ein echtes Handwerk. Eins fällt mir[…]
3
Feb
2019
Als ich gestern und vorgestern in netter Gesellschaft jeweils am Tisch saß, freute ich mich über unsere Freunde den geistreichen Austausch dass das Kochen gelang dass ich die Freiheit habe,[…]