Kategorie: Alltag

Lasagne in gesund

3. Januar 2021

… eines unserer Familienleibgerichte. Also muss ich mir immer etwas einfallen lassen, damit außer Nudelteig, Hackfleisch und Käsesoße noch etwas anderes darin zu finden ist. Meine Tipps: – statt 300-400g Rinder-Hackfleisch nur 200g – den Rest mit kleingeschreddertem Gemüse (braune Champignons, Möhre, Stangensellerie) auffüllen – mehr Menge an Dosentomaten – Käse-Bechamel mit je 40g Butter und Vollkornmehl und 600-700g 1,5% Milch und 250g geriebenen Käse Falls Du noch kein Lasagne-Rezept kennst, was Dich überzeugt, maile mir, ich schick Dir meins.

Weiterlesen »

Ende = Anfang

31. Dezember 2020

Es ist eigentlich ein Tag wie jeder andere. Für mich ist es immer ein Tag, an dem ich Bilanz ziehe: Was war gut? Was weniger? Was wird anders? Was bleibt? Wo lege ich bewusst Prioriäten? Wie lasse ich Raum für Überraschungen? … Zwei Punkte möchte ich dir an dieser Stelle mitgeben: Wie wäre es mit einer Dankbarkeits-Liste – ganz persönlich von dir? Praktisch kann das so aussehen: A4-Blatt, Stift und los geht`s – Könnt Ihr auch gern als Familie machen.

Weiterlesen »

Einfrieren

3. Dezember 2020

Immer wieder habe ich unseren Jüngsten im Arm und denke, was für ein Wunder. Unglaublich, aber wahr. Ich hätte nicht gedacht, dass ich wirklich mal eine Großfamilie haben darf. Klar, als kleine Tina habe ich auch heiraten, Kinder bekommen etc. gespielt, aber festgelegt hab ich mich nie. Warum auch, das Leben hält doch Überraschungen bereit und es gibt soviel, was ich nicht beeinflussen kann. Umso größer die Freude und Dankbarkeit, denn es gab in dieser Schwangerschaft Einiges, was die Gesundheit

Weiterlesen »

Das Wichtigste zuerst

22. November 2020

Du kennst das sicherlich: Am Morgen schreibst Du Deine ToDo-Liste und am Abend fällt Dir auf, alles ist anders geworden. Oder Du hast es gleich gelassen, eine zu schreiben. Seit unser Kleiner da ist, übe ich mich wieder mehr in Flexibilität – naja, um genau zu sein: Ich schau, dass ich das Wichtigste erledige. Nur scheint es mir, dass 5 Dinge gleich wichtig sind. Womit fange ich an? Wie strukturiere ich mich neu, dass ich nicht ständig das Gefühl habe,

Weiterlesen »

Was tut meiner Seele gut?

28. April 2020

Bunte Blumen, Frühlingsduft, Mopedfahren, laufen gehen, Ermutigende Gespräche, aufgeräumtes Haus, Zeit mit meinem Liebsten… Und Dir? Es ist eine wichtige Aufgabe gut für sich zu sorgen, das baut auf, macht Mut, erleichtert, lässt aufatmen. – Das ist die Theorie. Und in Zeiten wie jetzt? Passt das dann noch? Wie motiviere ich mich zu solchen „Varianten“, wenn ich genervt bin vom Alltag, Ungeklärtes in der Luft hängt, ich mit meinem Haushalt nicht hinterher komme, die Bauarbeiten im Haus andauern – der

Weiterlesen »

Ruhepause

11. März 2020

Das hätte ich nicht gedacht. Kurz vor Weihnachten dann die Bestätigung: Wir bekommen ein Baby – ein Weihnachtsgeschenk. Warum schreibe ich das jetzt erst, kurz vor Frühlingsbeginn? Seit den Weihnachtsfeiertagen lag ich – bis auf paar Ausnahmen – fast nur auf der Couch. Eigentlich dachte ich: „Bei der 4. Schwangerschaft habe ich mich daran gewöhnt!“ Pustekuchen! An Übelkeit und Erbrechen kann ich mich nicht gewöhnen! Das Familienleben und die beruflichen Termine mussten weitergehen. Ich erledigte Tag für Tag. Nun, Anfang

Weiterlesen »

DiY

1. Dezember 2019

Weihnachten naht und jedes Jahr die Frage: Was schenken wir? Letztes Jahr probierten wir es aus: selbstgemachte gesunde Schokolade ohne Kristallzucker, Hand- und Lippencreme und Badesalz mit ätherischen Ölen von Primavera. Eigentlich habe ich es mir dieses Jahr auch wieder vorgenommen. Doch mein Zeitplan zeigt mir: Weniger ist mehr. Es wird nur das Badesalz sein. Ich bestelle mir die Winterdüfte von Primavera und kaufe grobes Meersalz. Pro Vollbad vermische ich 4 EL Meersalz mit 4 Tropfen Duftmischung (sehr hoch konzentrierte

Weiterlesen »

Samocca in Aue

3. November 2019

Als neulich meine Freundin, die ich selten sehe, Geburtstag hatte, dachte ich mir spontan: „Wir treffen uns in Aue im Samocca zum Frühstück.“ Wir sehen uns so selten und Gutscheine, Deko-Artikel, Kosmetik, Parfum, Blumen, Schokolade…. kauft sie sich selbst oder hat sie bereits geschenkt bekommen – aber Zeit für uns beide zusammen, das war noch nicht dabei. Es waren zwei Stunden mit reden, zuhören, genießen, sich freuen, austauschen – Das leckere Frühstücksbuffet, die tolle Bedienung und die geschenkte Zeit machten

Weiterlesen »

Kindersport

10. Oktober 2019

Eine Woche mit Beruf, Kinder, Haushalt… ist schnell voll – mit meinem Lebe-leichter-Lebensstil plane ich durchschnittlich 1/2 h Sport pro Tag ein. Klar, dass ich das nicht immer so leicht schaffe. Umso schöner ist es, wenn ich Zeit mit meinen Kids verbringen kann und gleichzeitig mich dabei bewege. Denn Kindern muss man das mit der halben Stunde Bewegung pro Tag nicht angewöhnen – sie haben den Drang instinktiv. Im übernächsten Ort Hormersdorf gibt es eine Gruppe Eltern, die sich Donnerstags

Weiterlesen »

One-Pot-Pasta

8. Oktober 2019

Linsennudeln mit Gemüse Zutaten/Zubereitung (ca. 4 große Portionen): 150g  Zucchini putzen und in Würfel schneiden, von einem 1/2 Bund Frühlingszwiebeln die weißen Teile kleinschneiden, 1 rote Paprika putzen und kleinschneiden, und 50-100 g Champignons  putzen und vierteln, 1 Knoblauchzehen zerkleinern.Alles zusammen in einen Topf, mit 500g heißem Wasser und 200g Sahne, 1 TL und  Currypaste und 1 EL Sojasoße dazu auffüllen und mit 1 EL Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Anschließend 300g Linsennudeln zugeben und unter regelmäßigem Rühren ca. 7 Minuten

Weiterlesen »
Menü
Inhalte suchen
Kategorien
Schlagwörter
ausderreihetanzen Carpe Diem Familienausflug Familienurlaub Gemüsegericht Lebe-leichter-Kurs Lebe bewegt Urlaubsziel Weihnachten Weihnachtsmarkt zumverschenken
Alle Beiträge